12月7日，兴山县农特产品展销会在兴山县宣传文化中心广场举办。

走进展销区，琳琅满目的农特产品和美食映入眼帘，外酥里嫩的浆粑粑、皮薄馅大的“毛狗团子”、熏香扑鼻的高山腊肉……独具兴山特色的美食吸引了不少市民现场品尝、购买。记忆深处的“兴山味”，是味道更是乡愁。

据了解，本次展销会设置农特产品展示区、兴山美食展示区2个区域约14个展位，展销20余种农特产品。活动旨在进一步展示地方特色美食，以美食吸引市民，促进商户增收致富，助推兴山餐饮水平提档升级。

近年来，兴山县围绕“六争创、六中心”奋斗目标，坚持把发展特色美食作为扩大内需、繁荣经济的重要抓手，深入挖掘昭君文化内涵，打造了昭君家

宴、昭君回门宴、高桥红色宴等特色宴席。今后还将着力推动兴山“毛狗团子”、香溪醪糟、兴山炖盆等佳肴制作技艺入选第七批市级非物质文化遗产代表性项目名录，为丰富昭君故里美食文化注入强劲活力。

记者 | 王钰琪 胡杨天奇

编辑 | 郝小芳

编审 | 夏禹

终审 | 吴健