连日来，兴山县认真贯彻落实全国、省市疫情防控工作会议精神，坚决筑牢疫情防控线，坚持“人物同防”工作理念，持续加强国产、进口冷链食品安全监管和疫情防控工作，进一步织密织牢疫情防控防护网。

记者在城区雅斯超市生鲜区看到，该区域有带鱼、巴沙鱼、虾等多种食品销售。据超市负责人介绍，目前超市销售的冷链食品均为国内生产加工，由宜昌雅斯总部配送中心统一配送到各县市区门店。

雅斯超市店长杜艾说：“层层把关，冷链食品到门店后都由专人专柜进行服务，相关人员都已通过核酸检测，请广大消费者放心食用”。

据县市场监督管理局执法人员介绍，商家在购买进口冷链食品后，必须将信息数据纳入全省进口冷链食品追溯系统，向市场监管部门报备。县内所有进口冷链食品要先运送到我县进口冷链集中监管仓，进行核酸检测、消毒和信息采集后，才能进入市场进行销售。相关从业人员除了测温、扫健康码、戴口罩以外，每周都要进行核酸检测合格后才能上岗。

目前，全县共有两个进口冷链食品批发点。在银海食品肉类加工厂的进口食品专用柜里，有来自西班牙、澳大利亚等国的进口生肉，这些食品的包装盒上，都贴有食材信息、鄂冷链溯源码、已消毒等标签。

兴山县市场监督管理局食品生产流通股股长余敏说：“进口冷链食品由商家从进货到监管仓，每一件食品都会进行核酸检测采样和消毒，检测结果为阴性才能发放出仓证明。”

记者｜覃怡 谭艳妮