紧急提醒!
近期,银杏树进入了结果期
满树的果子挂在枝头
偶尔有人把掉在地上的捡拾回去
但是要注意
如果乱碰、乱吃
都可能引发中毒!
一场秋雨一场寒
这几天秋意越来越浓了
大家不难发现
公园的地上、草丛里
经常出现一种圆圆的黄色果子
这就是银杏树结的果
不少掉在路边的被行人踩碎
数量着实不少
银杏果营养价值比较高
很多市民看到了会捡回家
小心!银杏果会引发中毒
银杏果性平、味甘、略苦涩、有毒。很多人以为银杏果营养丰富,趋之若鹜,殊不知银杏果是一种中药材,一般不适合当做干果类零食吃,过量食用可毙命,为此,应尽量少食,控制在10颗以内,如果对有些成分特别敏感者,最好不吃。
还要注意的一点:生银杏果的毒性比熟银杏果的毒性更强。如果食用的银杏果是自家炒制或用微波炉烘烤,极有可能只有七八分熟。
同时,接触银杏果也要小心——
新鲜银杏果的果皮中含有大量银杏酸,有很强的致敏性。可致皮肤红肿、瘙痒、起皮疹等症状,严重者甚至引起过敏性休克。
而且,在刚接触银杏果的时候,是不会发生过敏的,大部分人都会有24小时到48小时的致敏期。所以,有过敏史或易过敏体质的人最好不要采摘、清洗和食用银杏果。
万一中毒了,怎么办?
来源 | 湖北发布、洛阳晚报、大潮网、齐鲁晚报
编辑 | 郝小芳
编审 | 夏禹
终审 | 吴健