【乡村新业态】水磨坊火了白竹村

“妈妈快来看,它自己会转圈圈。”4月16日,兴山县南阳镇白竹村“神农”鱼庄,荆州游客张红姗带着儿子围着这里刚添的水磨坊惊奇不已。

“水磨是农耕文化留给我们的遗产,是祖祖辈辈维持生计的生产工具。在这里既能赏美景、又能吃鱼,还可以唤起乡愁记忆。”张红姗说。

兴山县南阳镇白竹村流水潺潺、山峦碧翠。村里一众农家乐里,“神农”鱼庄显得尤为独特,刚建好的水磨坊更是吸引不少游客。

鱼庄老板胡明海曾在村里当了三十多年的村支书,2013年,为给村里找一条富裕的产业之路,他带头建起了冷水鱼养殖场,聘请专家、学习技术、成立水产协会,与老百姓抱团发展,还推进驿站景点融合配套,打造农旅融合特色渔村。

近年来,胡明海自掏腰包,在县内及周边收集购买了大量木制车轮、犁耙等与农民生产生活相关的具有历史气息文化老物件。今年3月,他又从兴山岩岭村一户人家买来石磨,并从神农架请来专业师傅自主创办水磨坊,引水道、水轮、磨盘和磨轴等部分完整组合,日夜旋转,自成风景,还是无污染的环保磨面工具。

据悉,水磨坊其他基础配套建设预计于5月1日前全部完工,届时,水磨坊将以传承传统文化技艺为核心,集传统技艺展示、农家工坊体验、手工创作于一体,正式营业后,将带动周边20余家农家乐、民宿增收。

“今年村养鱼产业年产值预计可突破120万元,带动农家乐、民宿、景点创收突破30万元。”白竹村村主任李平说。

来源 | 农村新报

记者 | 梅雯倩

通讯员 | 杜爽 乔长姣

编辑 | 郝小芳

编审 | 夏禹

终审 | 吴健