万容知是兴山县餐饮协会的副会长,她深耕餐饮业14载,始终用心恪守“诚信、诚实”,坚持用爱心传播善良,让更多人从她身上了解到兴山人淳朴良善的人格魅力。
2022年高考期间,细心的家长和考生都发现,每天早上都有几十名考生围坐在一家早餐店内吃早餐,不仅搭配营养、种类齐全,还对考生免费供应。这已经是店主万容知坚持免费为高考学子提供早餐的第3个年头。
万容知说:“虽然不是自己的孩子,但他们都是兴山未来的人才,能在他们奔赴大好前程的时候尽我的一点微薄之力,我非常乐意也非常开心。”
据介绍,万容知出资8000元为考生提供免费早餐,在她心里只想用这种方式为考生们加油打气。
多年从事饮食行业的万容知,一直用勤劳的双手和“诚信、诚实”信念诚招四方来客,她常说,自己的成长离不开身边人的支持,离不开广大客户的信任,即便生意越做越大、越做越红火,她也丝毫不放松对每一个环节的严格把控。在食材选用和加工成品过程中,万容知事必躬亲,不放过任何一个细节,在菜品质量上坚持一流食材、放心食材,用最新鲜的食材、高品质的调料,推陈出新。
16年来,从街头小推车到现今经营两家餐饮门店,万容知先后荣获诚实守信“宜昌好人”“兴山好人”等荣誉。万容知说:“人要讲良心,做餐饮要讲诚信。”
在万容知店里工作的胡家英告诉记者,有一次,一位顾客在店里买东西,不小心多付了钱,万容知放下生意不做,追了那位顾客好远,把钱退给了他。
疫情期间,万容知和员工还无偿给执勤交警、小区保安、医院护士送餐。她店门口的志愿服务站常年免费为环卫工人、过路百姓、出租司机提供茶水、热饭热菜。
万容知说:“想用我自己的努力,帮助任何一个需要帮助的人。以前是这么做的,现在也要这么做,以后更要这么做。”
记者 | 陈军 覃怡
编辑 | 郝小芳
编审 | 熊勤
终审 | 李斌